LURRAMA est un salon organisé par l’association Euskal Herriko Laborantza Ganbara pour promouvoir l’agriculture paysanne et durable.
Lors de cette édition 2023, du 10 au 12 novembre, 2 ouvriers de l’ESAT d’Espiute ont été invités, en qualité de jury, pour le concours de la meilleure baguette Herriko.
Après une petite formation les ouvriers ont pu passer à la dégustation et à l’évaluation des baguettes
“Un super moment, merci à la filière Herriko pour cette invitation.”