Concours de la meilleure baguette Herriko, des ouvriers dans le jury

LURRAMA est un salon organisé par l’association Euskal Herriko Laborantza Ganbara pour promouvoir l’agriculture paysanne et durable.

Lors de cette édition 2023, du 10 au 12 novembre, 2 ouvriers de l’ESAT d’Espiute ont été invités, en qualité de jury, pour le concours de la meilleure baguette Herriko.
Après une petite formation les ouvriers ont pu passer à la dégustation et à l’évaluation des baguettes

“Un super moment, merci à la filière Herriko pour cette invitation.”