Dans leur atelier d’Artiguelouve, Pauline et Matthieu fabriquent des pâtes dans la pure tradition italienne.
Ces pâtes bio, fabriquées à base de produits locaux (semoule de blé dur bio française et oeufs landais, sont conditionnées à l’ESAT Colo-Coustau.
Tagliatelles, spaghetti, fusilli, macaroni ou conchiglie, nature ou au basilic, ail, piment d’espelette, encre de seiche ou curry, il y en a pour tous les goûts!