Des produits gourmands et solidaires

Chocolats et confitures
Notre marque « Buffet de Mamie » vous propose une sélection de chocolats fins. Par le mode de fabrication à l’ancienne, nous réalisons des chocolats de tradition.
Découvrez aussi les confitures extra au sucre de canne, gorgées de fruits, à tartiner et à marier avec le foie gras ou le fromage.
- ESAT St Pée
4 impasse Michel Cazaux – 64400 Oloron Ste Marie
Tél. : 05 59 39 80 68

Miel
L’atelier apiculture du Château Bellevue produit des miels entièrement naturels, issus d’une récolte sur le domaine de l’ESAT.
- ESAT Château Bellevue
113 chemin Bellevue – 64300 Baigts de Béarn
Tél. : 05 59 65 33 02

Fruits et légumes
Poireaux, haricots verts, tomates, piments, pommes de terre primeur, fraises,…
les ouvriers de l’atelier maraîchage de l’ESAT Château d’Espiute cultivent sous serres ou en plein champs fruits et légumes bio, vendus sur site, en Biocoop, ou sur les marchés locaux.
- ESAT Château d’Espiute
Complexe du Château d’Espiute-FOYER-ESAT
4 Route d’Etcharry
64390 ESPIUTE
Tél. : 05 59 38 54 70

Volailles
Les élevages du Château Bellevue et du Château d’Espiute produisent, chaque année, des poulets, canards demi-sauvages, canards de Barbarie.
Les volailles sont élevées en liberté dans des parcs ombragés et nourries à base de maïs produit sur nos exploitations.
- ESAT Château Bellevue
113 chemin Bellevue – 64300 Baigts de Béarn
Tél. : 05 59 65 33 02 - ESAT Château d’Espiute
Complexe du Château d’Espiute-FOYER-ESAT
4 Route d’Etcharry
64390 ESPIUTE
Tél. : 05 59 38 54 70

Foie gras et conserves
Récompensé lors du Concours Agricole de Paris en mars 2013, le Foie gras de canard entier est l’un des produits préparés au Château Bellevue.
Découvrez aussi rillettes, pâtés, plats cuisinés, produits confits, sauces, produits frais (magrets, aiguillettes, …) sur www.foie-gras-bellevue.com.
- ESAT Château Bellevue
113 chemin Bellevue – 64300 Baigts de Béarn
Tél. : 05 59 65 33 02

Tisanes, huiles, sirops et sels
A travers la nouvelle gamme « Caubraque, la Ferme des médicinales », les ouvriers du Château Bellevue cultivent, cueillent et récoltent avec le plus grand soin une grande variété de plantes médicinales pour proposer : sels, gelées de fleurs, sirops de fleurs, tisanes à découvrir sur www.foie-gras-bellevue.com
- ESAT Château Bellevue
113 chemin Bellevue – 64300 Baigts de Béarn
Tél. : 05 59 65 33 02 - La Ferme Caubraque sur Facebook
Des idées de Cadeaux et Coffrets
Offrez du plaisir avec nos compositions de paniers garnis !
Faites plaisir à vos proches, à vos clients ou partenaires avec nos colis gourmands.
Nous réalisons des devis gratuits pour toute demande de coffrets personnalisés.
Collectivités et entreprises de plus de 20 salariés, valorisez vos achats responsables !
Si l’emploi direct de personnes en situation de handicap est la façon la plus évident de remplir son obligation d’emploi, acheter les produits solidaires du secteur protégé vous permet de diminuer le montant à acquitter au titre de l’obligation d’emploi.

